Sinh viên là đối tượng khách hàng cho các quán nhậu bình dân xung quanh các trường đại học. Là lực lượng khách hàng đông đúc và khá thường xuyên cho các quán nhậu này. Họ cũng rất thích đi thưởng thức các món nhậu bình dân bởi hợp khẩu vị và giá rẻ. Với các bạn sinh viên thời gian nhậu là rất vui vẻ sau những căng thẳng trong học tập. Họ tạm quên đi nỗi nhớ nhà, quên đi nhiệm vụ học tập để có sự giải tỏa để rồi sau đó có tâm thái tốt nhất tiếp tục lao vào học tập.
Mục Lục
Món nhậu bình dân Thanh Hóa – Nem chua
Món này thì ngon không phải bàn. Món này thường được chế biến sẵn, mọi người chỉ việc mua về uống cùng với bia hay rượu đều hợp. Chấm cùng với tương ớt và ăn cùng với lá sung, lá ổi thì đảm bảo ngon tuyệt. Món này rất tiện giá thành lại rẻ, Không hề mất công chế biến gì cả đây là sự lựa chọn số 1 trên bàn nhậu đấy.
Nhậu bình dân không thể thiếu mực nướng
Khi nhắc đến danh sách các món nhậu bình dân ngon nhất thì chắc chắn chính là món mực nướng. Mực khi nướng lên chấm cùng mù tạt hay tương ớt uống cùng bia thì thật không còn gì để chê.
Cá chỉ vàng nướng – món nhậu với bia hơi ngon
Cũng giống như mực nướng, thì cá chỉ vàng nướng cũng là 1 món ngon không hề kém. Những món hải sản chưa bao giờ làm chúng ta thất vọng. Chỉ việc nướng lên rồi xé ra ăn thôi. Nhớ mua đúng cá chỉ vàng nhé hiện nay có rất nhiều loại cá giống nhưng không phải cá chỉ vàng đâu đấy.
Món nhậu bình dân đậm vị– Gà rang muối
Ngồi uống bia và trên tay cầm miếng gà rang muối thì còn gì bằng nào. Đây được xem là 1 trong những món nhậu cùng với bia hợp nhất đấy. Món này dễ ăn và được rất nhiều người ưa thích.
Lòng lợn luộc – món nhậu bình dân lâu đời
Ở Việt Nam nhậu cùng rượu thì không thể không có các món nội tạng được. Lòng lợn, dồi lợn, gan lợn mang đi luộc ăn cùng rau thơm rất là ngon. Chế biến món ăn này các bạn hãy nhớ là làm thật sạch sẽ nội tạng lợn nhé nếu không ăn rất dễ bị đau bụng đấy.
Món ếch xào sả ớt
Ếch xào sả ớt thường được ưa chuộng tại các quán nhậu ở Hà Nội, món này không chỉ các anh con trai mà các chị cũng rất thích. Món ăn này hay món lẩu ếch thường xuyên nằm trong danh sách mặc định những món nhậu. Ếch xào lên có vị đậm đà kết hợp với 1 chút cay cay, ngọt ngọt chắc chắn chúng ta sẽ không thể nào dừng ăn món này được. Thịt ếch cũng có chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe đấy.
Món nhậu nộm gân bò trộn
Món ăn này kết hợp của gân bò thái nhỏ nhúng với nước sôi cho mềm ra rồi cho thêm các loại gia vị, củ hành tây, xoài thêm ít lá chanh thì ăn ngon phải biết.
Món ghẹ rang me
Những con ghẹ tươi sau khi chế biến sạch sẽ cho lên chảo rang cùng với nước cốt me ăn cùng nước chấm ghẹ thì đúng là ngon tuyệt vời! Món ăn này khi nhắc đến chắc chắn ai cũng phải thèm rỏ dãi. Kể cả nhậu với bia hay nhậu với rượu thì cũng đều là tuyệt vời.
Món chân gà nướng của giới trẻ Hà Nội
Món ăn rất quen thuộc với các bạn trẻ Hà Nội. Chân gà được tẩm ướp các loại gia vị, mật ong… sau đó chấm cùng với nước tương nướng đến khi nào chuyển sang màu vàng óng. Cùng nhau nhâm nhi cốc bia, chén rượu tâm sự với nhau thì thật là thú vị.
Món ngao hấp, ốc hấp
Nếu như ở chưa từng nhậu với các món hải sản hấp như ngao, ốc thì thật là đáng tiếc. Những món nhậu này cực hợp nhất là với thời tiết lạnh đấy. Kết hợp cùng với các loại nước chấm đậm đà thì chắc chắn chúng ta sẽ không thể nào rời được cuộc nhậu.
Rau mầm trộn cà chua
Rau mầm trộn cà chua sẽ là 1 trong các món nhậu đơn giản nhưng cực hợp lý để “khởi động” cho bữa nhậu của bạn.
Thực tế, rau mầm trộn gỏi, làm salad luôn được đánh giá cao khi vừa dễ chế biến, lại giữ được dưỡng chất dinh dưỡng có trong loại rau này.
Dưới sự kết hợp tuyệt vời của cà chua bi, hành tây,trứng gà…, món nhậu đơn giản này sẽ thêm phần thơm ngon, phù hợp với khẩu vị của nhiều đối tượng người dùng khác nhau.
Rau muống xào tỏi
Không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, rau muống xào tỏi còn là 1 trong các món nhậu đơn giản dễ làm, lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Thực tế, món nhậu đơn giản này cũng xuất hiện phổ biến trong thực đơn quán bia hơi.
Trong cách làm các món nhậu bình dân này, khi chế biến, để đảm bảo chuẩn thơm ngon, rau muống chỉ nên xào vừa chín tới. Sau đó, quá trình nêm có thể cho 1 chút nước tương để món ăn thêm phần bắt vị hơn.
Mướp xào lòng mề
Nhậu món gì ngon? Thực tế, khi nhắc đến các món nhậu ngon từ rau, hẳn không thể bỏ qua món mướp xào mề gà.
Cách làm các món nhậu này thực tế khá đơn giản. Chỉ cần chọn mua mướp hương, lòng mề phối hợp cùng 1 số gia vị và dùng mỡ heo. Bạn đã có thể tạo nên món nhậu hấp dẫn và hợp khẩu vị với số đông người thưởng thức.
Về cơ bản, món nhậu đơn giản này đặc trưng với vị ngọt từ mướp hương, cùng với đó là lòng mề giai ngon, sừng sực. Kết hợp với bia lạnh, không ngoa khi nói rằng đây là 1 trong các món ăn nhậu ngon, tuyệt vời, cực kỳ phù hợp cho các buổi tụ họp bạn bè.
